Πόσο καιρό χρειάζεται για να παρασκευαστεί το παγωτό;

Ο χρόνος που χρειάζεται για την παρασκευή του παγωτού εξαρτάται από τη μέθοδο που χρησιμοποιείται και τη συγκεκριμένη συνταγή. Ακολουθούν ορισμένες γενικές εκτιμήσεις για διαφορετικές μεθόδους:

1. Χειροκίνητη μέθοδος (Χειροκίνητη Παγωτομηχανή):

- Χρόνος κατάψυξης:20-30 λεπτά

- Συνολικός χρόνος (συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας και της κατάψυξης):45 λεπτά έως 1 ώρα

2. Ηλεκτρική παγωτομηχανή:

- Χρόνος κατάψυξης:15-25 λεπτά

- Συνολικός χρόνος (συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας και της κατάψυξης):30 λεπτά έως 45 λεπτά

3. Μέθοδος No-Churn (Χωρίς παγωτομηχανή):

- Χρόνος κατάψυξης:4-6 ώρες ή όλη τη νύχτα

- Συνολικός χρόνος (συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας και της κατάψυξης):4-8 ώρες

4. Εμπορική Παραγωγή παγωτού:

- Χρόνος κατάψυξης:Διαφέρει ανάλογα με την κλίμακα παραγωγής

- Συνολικός χρόνος (συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας, της κατάψυξης και της συσκευασίας):Αρκετές ώρες έως ημέρες

Θυμηθείτε, αυτά είναι κατά προσέγγιση χρονικά πλαίσια και μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη συνταγή, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και την αποτελεσματικότητα του εξοπλισμού.