- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> επιδόρπια >> cheesecake Συνταγές
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί κρέμα αντί για βούτυρο στο κέικ;
1. Το τυρί κρέμα είναι πιο πυκνό και έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε υγρασία σε σύγκριση με το βούτυρο. Αυτό μπορεί να κάνει το κέικ σας πιο πυκνό και υγρό, αλλάζοντας ενδεχομένως τη συνολική του υφή.
2. Το βούτυρο παρέχει πιο πλούσια γεύση και πιο τρυφερό τρίμμα στα κέικ. Η αντικατάστασή του με τυρί κρέμα μπορεί να δώσει στο κέικ σας μια πικάντικη γεύση και μια ελαφρώς διαφορετική υφή.
3. Το τυρί κρέμα έχει επίσης χαμηλότερο σημείο τήξης σε σύγκριση με το βούτυρο. Αυτό μπορεί να κάνει το κέικ σας να απλωθεί περισσότερο στη διαδικασία ψησίματος, επηρεάζοντας ενδεχομένως το τελικό σχήμα και την εμφάνισή του.
Συνολικά, ενώ το τυρί κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του βουτύρου στα κέικ, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου τις πιθανές αλλαγές που μπορεί να επιφέρει στην υφή και τη γεύση των αρτοσκευασμάτων σας. Ίσως είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε συνταγές ειδικά σχεδιασμένες για κέικ με τυρί κρέμα ή να κάνετε μικρές προσαρμογές στις υπάρχουσες συνταγές για κέικ όταν κάνετε αυτήν την αντικατάσταση.
cheesecake Συνταγές
- Μπορεί η μαγιονέζα να αντικαταστ…
- Μπορεί το λάδι να αντικαταστήσει…
- Πότε εφευρέθηκε το παγωτό;
- Πώς να κάνει ένα No- Bake Mango Cheesecake
- Μπορώ να φτιάξω μαγιονέζα με ορυκ…
- Είναι η ζελατίνη το ίδιο με το λίπ…
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διπλ…
- Πώς να κάνει ένα ψηλό Φλάφι Cheesecake…
- Πόσος χρόνος χρειάζεται για να ψη…
- Μπορείτε να δώσετε μια υπόθεση γι…
cheesecake Συνταγές
- συνταγές κέικ
- Συνταγές Candy
- cheesecake Συνταγές
- Συνταγές μπισκότων
- Επιδόρπιο Συνταγές
- φοντάν Συνταγές
- πίτα Συνταγές
