Πώς να κάνει το μεξικάνικο ζεστή σοκολάτα Παγωτό Σάντουιτς

Ποιος λέει ότι θα πρέπει να επιλέξουν μεταξύ παγωτό ή μπισκότα για επιδόρπιο; Με γλυκιά Μεξικού ζεστό κακάο παγωτά σάντουιτς, μπορείτε να πάρετε το καλύτερο και των δύο κόσμων. Μια εγγυημένη ευχάριστα κόμματος, αυτές οι νόστιμες λιχουδιές από όταν έχετε διαβάσει το Content Manager Μαρία Dacuma είναι μια εντυπωσιακή προσθήκη σε μια συλλογή διακοπών ή φαγοπότι. Αλλά προσέξτε: Όταν τα δοκιμάσετε, μπορεί να μην θέλετε να μοιραστείτε. Πλούσιο παγωτό βανίλια σε συνδυασμό με λαστιχωτό μπισκότα σοκολάτας είναι ένας ακαταμάχητος συνδυασμός που είναι βέβαιο ότι θα γίνει ένα νέο αγαπημένο παράδοση διακοπές. Η παρακάτω συνταγή κάνει μία ντουζίνα μπισκότα
. Ό, τι χρειάζεστε
2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλυτζάνι άγλυκο κακάο σε σκόνη
2 κουταλάκια του γλυκού κρεμόριο
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι χοντρό αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα, κατά το ήμισυ
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

3 ουγκιά δισκίο κακάο Μεξικού πόσιμο
1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλάκωσε
2 μεγάλα αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
2 φλιτζάνια ζάχαρη Κίνα Μισό λίτρο παγωτό βανίλια
Διακοσμητικά ψεκάζει διακοπές
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F.
   Η

2. Κοσκινίστε όλα τα ξηρά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων αλεύρι, τη σκόνη κακάο, κρέμα της πέτρας, τη σόδα, το αλάτι, το πιπέρι καγιέν, τσίλι σε σκόνη, και το ήμισυ του κανέλας (ένα κουταλάκι του γλυκού) σε ένα μέσο κύπελλο. Ανακατέψτε να συνδυάσουν.
   Η

3. Λιώστε τη σοκολάτα δισκίο από την πρώτη θέση σε μικρή κατσαρόλα με νερό να βράσει κύλισης. Τοποθετήστε το δισκίο σε ένα ξεχωριστό κύπελλο heatproof που θα εγκαταστήσει πάνω από την κατσαρόλα. Προσεκτικά τοποθετήστε το μπολ πάνω από την κατσαρόλα και το κάλυμμα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
   Η

4. Αν και το δισκίο λιώνει, κτυπήστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη, τα αυγά και τη βανίλια και κτυπήστε μέχρι ομαλό.
   Η

5. Μόλις λιώσει δισκίο, σε συνδυασμό με υγρό μείγμα και προσθέτουμε σιγά-σιγά τα ξηρά συστατικά έως ότου η συνέπεια μετατρέπεται σε ζύμη.
   Η

6. Αφαιρέστε τη ζύμη από το μπολ και σφιχτά καλύψτε με το πλαστικό περικάλυμμα, κάνοντας ότι δεν υπάρχει αέρας ανάμεσα στην επιφάνεια της ζύμης και το πλαστικό. Chill για μία ώρα.
   Η

7. Ανακατέψτε το υπόλοιπο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και το υπόλοιπο κανέλα σε ένα πιάτο. Αφαιρέστε τη ζύμη από το ψυγείο και να εισπράξετε μια κουταλιά της σούπας υπερπλήρης. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να κυλήσει το κουταλιά της σούπας σε μια μπάλα και στη συνέχεια να κυλήσει από την επιφάνεια της σφαίρας πάνω από την πλάκα μέχρι να επικαλυφθεί στο μίγμα ζάχαρης κανέλας. Επαναλάβετε έως ότου όλα ζύμη διαμορφώνεται σε μπάλες και καλύπτονται με μίγμα.
   Η

8. Τοποθετήστε τις μπάλες ζύμης τρεις ίντσες χώρια σε ένα ταψί και ψήστε 12 - 15 λεπτά, ή μέχρι την άνω επιφάνεια του μπισκότου ρωγμές. Cool φύλλο μπισκότων σε ένα ράφι καλωδίων για περίπου πέντε λεπτά, έως ότου τα μπισκότα είναι αρκετά δροσερό στην αφή. Μετακίνηση cookies άμεσα στο ράφι καλωδίων και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
   Η

9. Τοποθετήστε τα μισά από τα cookies σε ένα πιάτο, ραγισμένα πλευρά προς τα κάτω. Τοποθετήστε μία γενναιόδωρη κουταλιά παγωτό στην κορυφή κάθε μπισκότου και τον τόπο υπόλοιπα μπισκότα ραγισμένα πλευρά επάνω στην κορυφή του παγωτού να σχηματίσει σάντουιτς. Πιέστε απαλά κάθε σάντουιτς μέχρι το παγωτό είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη στη μέση των δύο μπισκότα.
   Η

10. Πάγωμα σάντουιτς σε ένα αεροστεγές δοχείο για τουλάχιστον τρεις ώρες πριν από το σερβίρισμα. Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, προσθέστε διακοσμητικά ψεκάζει διακοπές με τη διανομή ψεκάζει ομοιόμορφα σε ένα πιάτο και το τροχαίο κάθε σάντουιτς πλάι στα ψεκάζει, έτσι ψεκάζει επιμείνουμε σε γέμιση παγωτού. Εάν το παγωτό δεν φτάνει στην άκρη του μπισκότου, ψεκάζει το κουτάλι μέσα στις πλευρές και πιέστε ελαφρά το ψεκάζει με ένα μαχαίρι το βούτυρο να τηρήσει το παγωτό.
    Η