Πώς να κάνετε Σπιτική μπισκότα Oreo (6 βήματα)

Ωρεών γίνονται από στριμώχνουν κρέμα βανίλια μεταξύ δύο σοκολάτα γκοφρέτα-όπως τα μπισκότα. Είναι συνήθως πωλούνται στο εμπόριο σε καταστήματα λιανικής πώλησης, αλλά μπορούν να παρασκευάζονται στο σπίτι, χρησιμοποιώντας μερικά βασικά συστατικά ψησίματος και εργαλεία. Αυτή η συνταγή παίρνει περίπου μία ώρα για να ολοκληρωθεί και παράγει 25-30 σπιτικά μπισκότα Oreo.
, Τι χρειάζεστε
Αλεύρι
Άγλυκος ολλανδικό κακάο
Μαγειρική σόδα
Αλάτι
Ζάχαρη
μπέικιν πάουντερ
μεγάλο μπολ
μίξερ
αυγό
Η Βούτυρο
Περγαμηνή χαρτί ψησίματος
φύλλα
Wire ψύξης rack Κίνα φυτικά λίπη
σε σκόνη ζάχαρη
βανίλια και Κίνα Ζαχαροπλαστικής τσάντα

Οδηγίες

1. Θεριζοαλωνιστικές 1 1/4 φλιτζάνια αλεύρι, 1/2 φλιτζάνι ολλανδικό κακάο, 1 κουτ. μαγειρική σόδα, 1/4 κουτ. αλάτι, 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη και 1/4 κουτ. μπέικιν πάουντερ σε ένα μεγάλο μπολ. ​​
   Η

2. Χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ για να αναμειχθεί το περιεχόμενο σε χαμηλή ταχύτητα. Ενώ επεξεργασία, προσθέστε 1 1/4 ραβδιά του βουτύρου και ένα αυγό στο μίγμα. Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να δέσει η ζύμη.
   Η

3. Paper Place περγαμηνή πάνω από δύο φύλλα ψησίματος. Scoop κουταλάκι μεγέθους αναχώματα του κτυπήματος και τοποθετήστε τα ομοιόμορφα κατανεμημένες μεταξύ τους πάνω στο χαρτί περγαμηνή. Καλύψτε τα χέρια σας με ένα ελαφρύ στρώμα από αλεύρι, και ισιώστε κάθε ανάχωμα χρησιμοποιώντας την παλάμη σας. Συνεχίστε μέχρι να έχει χρησιμοποιηθεί το σύνολο της ζύμης.
   Η

4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Κελσίου και ψήνουμε για 8-10 λεπτά. Περιστρέψτε τα τηγάνια φορά μετά από 4 - 5 λεπτά. Αφαιρέστε τα ταψιά από το φούρνο και τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα ράφι ψύξης καλωδίων που δροσίζει.
   Η

5. Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι βούτυρο και 1/4 φλιτζάνι φυτικό λίπος σε ένα ξεχωριστό μπολ ανάμιξης. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα χρησιμοποιώντας το μίξερ. Αργά προσθέστε 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη και 2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας. Γυρίστε το μίξερ σε υψηλή και ανακατεύουμε για 2 - 3 λεπτά, ή μέχρι η κρέμα να αφρατέψει.
   Η

6. Βάλτε την κρέμα σε μια τσάντα ζύμης με μια άκρη διασπορά 1/2 ιντσών. Τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού μεγέθους τμήματος της κρέμας πάνω μισών από τα μπισκότα. Πάρτε το άλλο μισό των cookies και να τα τοποθετήσετε πάνω από κάθε μπισκότο με κρέμα. Εφαρμόστε πίεση αργά, επιτρέποντας την κρέμα να εξαπλωθεί ομοιόμορφα στα άκρα του μπισκότου. Σερβίρετε και απολαύστε.
   Η