- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> επιδόρπια >> Συνταγές μπισκότων
Τι είναι το βούτυρο κρέμας και η ζάχαρη;
1. Ξεκινήστε με μαλακωμένο βούτυρο. Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, όχι κρύο ή λιωμένο. Αυτό του επιτρέπει να ανακατεύεται πιο εύκολα με τη ζάχαρη.
2. Προσθέστε τη ζάχαρη στο βούτυρο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρυσταλλική ζάχαρη, ζάχαρη άχνη ή καστανή ζάχαρη, ανάλογα με την επιθυμητή γεύση και υφή των αρτοσκευασμάτων.
3. Κρεμάστε το μείγμα. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι, ένα σύρμα ή ένα ηλεκτρικό μίξερ για να ανακατέψετε το βούτυρο και τη ζάχαρη μαζί. Ξεκινήστε με χαμηλή ταχύτητα και αυξήστε σταδιακά την ταχύτητα καθώς το μείγμα αρχίζει να πήζει και να ανοίγει το χρώμα του.
4. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο. Συνεχίζουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει ελαφρύ, αφράτο και κρεμώδες. Αυτό μπορεί να διαρκέσει αρκετά λεπτά, ειδικά αν το κάνετε με το χέρι.
5. Ξύστε τις πλευρές του μπολ. Φροντίστε να ξύνετε τις πλευρές του μπολ περιστασιακά με μια σπάτουλα για να εξασφαλίσετε ότι όλο το βούτυρο και η ζάχαρη έχουν συνδυαστεί.
Ακολουθώντας αυτά τα βήματα, μπορείτε με επιτυχία να κρεμάσετε το βούτυρο και τη ζάχαρη για να επιτύχετε την τέλεια συνοχή για τις συνταγές ψησίματός σας.
Συνταγές μπισκότων
- Διαφορά μεταξύ Macarons & amp? Αμυγδαλω…
- Πώς να κάνετε μπισκότα βουτύρου φ…
- Ιστορία της Nabisco του Chips Ahoy! Cookies
- Πώς να προσθέσετε το κακάο σε ζάχ…
- 1 ραβδί λίτρου με γεύση βουτύρου ι…
- Ποιος είναι ο ρόλος του κόμμεος ξ…
- Πώς να σκληρύνει Cookies
- Πώς να σώσει Cookie ζύμη στο ψυγείο
- Πώς να Βάλτε Ζάχαρη για το γαρνίρ…
- Τι μπορώ να χρησιμοποιηθούν στη θ…
Συνταγές μπισκότων
- συνταγές κέικ
- Συνταγές Candy
- cheesecake Συνταγές
- Συνταγές μπισκότων
- Επιδόρπιο Συνταγές
- φοντάν Συνταγές
- πίτα Συνταγές
