Ψάχνω για μια συνταγή για μπισκότα αστεριών που μοιάζουν με βιτρό επειδή έχουν λιώσει μαζί τι θα ήταν αυτό;

Μπισκότα βιτρό Starburst

Συστατικά:

- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

- 1/2 φλιτζάνι (1 ξυλάκι) ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο

- 1 μεγάλο αυγό

- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

- 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένες καραμέλες Starburst (οποιεσδήποτε γεύσεις)

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F (175 βαθμούς C).

2. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, κρέμα μαζί το βούτυρο, το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε σταδιακά το μείγμα του αλευριού και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Διπλώστε τις θρυμματισμένες καραμέλες Starburst.

4. Ρίξτε τη ζύμη με στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας σε φύλλα ψησίματος στρωμένα με λαδόκολλα, με απόσταση μεταξύ τους περίπου 2 ίντσες.

5. Ψήνουμε για 10-12 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν τα μπισκότα γύρω από τις άκρες και να δέσουν τα κέντρα.

6. Βγάζετε τα μπισκότα από το φούρνο και τα αφήνετε να κρυώσουν στα ταψιά για λίγα λεπτά πριν τα μεταφέρετε σε συρμάτινες σχάρες για να κρυώσουν εντελώς.