Μπορείτε να χρωματίσετε marshmallows με χρωστικές τροφίμων;

Ναι, μπορείτε να χρωματίσετε τα marshmallows με χρωστικές τροφίμων, χρησιμοποιώντας είτε χρωστικές τροφίμων σε gel είτε χρωστικές τροφίμων σε σκόνη.

Για να χρωματίσετε marshmallows με τζελ χρωστικές τροφίμων:

>1. Λιώστε τα marshmallows στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε διπλό λέβητα.

2. Προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα χρωστικής τροφής σε gel και ανακατέψτε καλά να ενωθούν.

3. Ρίξτε τα λιωμένα marshmallows σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή και αφήστε τα να κρυώσουν και να σκληρύνουν.

>

Για να χρωματίσετε marshmallows με χρωστικές τροφίμων σε σκόνη:

>1. Ανακατέψτε τη χρωστική τροφίμων σε σκόνη με λίγο νερό για να σχηματιστεί μια πάστα.

2. Προσθέστε την πάστα στα λιωμένα marshmallows και ανακατέψτε καλά να ενωθούν.

>3. Ρίξτε τα λιωμένα marshmallows σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή και αφήστε τα να κρυώσουν και να σκληρύνουν.

Συμβουλές:

>-Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα ή ένα μικρό πινέλο για να προσθέσετε το χρώμα τροφίμων στα λιωμένα marshmallows.

>-Ξεκινήστε με μια μικρή ποσότητα χρωστικής τροφίμων και προσθέστε περισσότερο όσο χρειάζεται για να πετύχετε το επιθυμητό χρώμα.

-Η χρωστική τροφίμων με τζελ είναι πιο συμπυκνωμένη από τη βαφή τροφίμων σε σκόνη, επομένως θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λιγότερη ποσότητα.

-Η βαφή τροφίμων σε σκόνη μπορεί να κάνει τα λιωμένα marshmallows να γίνουν κοκκώδη, επομένως είναι σημαντικό να το ανακατέψετε καλά.

-Τα χρωματιστά marshmallows μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε μια ποικιλία από λιχουδιές, όπως λιχουδιές από ρύζι krispie, s'mores και φρουτοσαλάτα.