Πώς είναι το παγωμένο γιαούρτι και το παγωτό;

1. Συστατικά

Το Frozen yogurt είναι ένα παγωμένο επιδόρπιο που περιέχει γάλα, γιαούρτι και ζάχαρη. Μπορεί επίσης να περιέχει άλλα συστατικά, όπως κατεψυγμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα. Το παγωτό είναι επίσης ένα κατεψυγμένο επιδόρπιο και τα κύρια συστατικά του είναι το γάλα, η κρέμα γάλακτος, η ζάχαρη και τα αρωματικά. Μπορεί επίσης να περιέχει άλλα συστατικά, όπως κατεψυγμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.

2. Υφή

Το παγωμένο γιαούρτι και το παγωτό έχουν παρόμοια υφή. Και τα δύο είναι κρεμώδη και λεία. Το παγωμένο γιαούρτι είναι συχνά λίγο πιο πηχτό από το παγωτό, αλλά όχι πάντα σημαντικά.

3. Γεύση

Το παγωτό γιαούρτι και το παγωτό έχουν διαφορετικές γεύσεις. Το παγωμένο γιαούρτι έχει μια τάρτα, πικάντικη γεύση, ενώ το παγωτό έχει μια γλυκιά, κρεμώδη γεύση.

4. Διατροφική Αξία

Το παγωμένο γιαούρτι είναι γενικά πιο υγιεινό από το παγωτό. Είναι χαμηλότερο σε θερμίδες και λίπος και υψηλότερο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο. Ωστόσο, ορισμένες μάρκες παγωμένου γιαουρτιού μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, επομένως είναι σημαντικό να διαβάσετε τη διατροφική ετικέτα πριν το φάτε.

5. Χρήσεις

Μπορείτε να απολαύσετε το παγωμένο γιαούρτι και το παγωτό με διάφορους τρόπους. Μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους ή με άλλα επιδόρπια, όπως πίτα, κέικ ή φρούτα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιλκσέικ, float και sundaes.