Πώς να μαγειρεύετε τα αυγά για να κάνει ένα milkshake

Μιλκσέικ είναι μια διαβολική τρόπος για να πάρετε την καταλληλότητα του γάλακτος και φρέσκα φρούτα, όλα σε ένα δροσιστικό ποτήρι. Bodybuilders είναι γνωστή για επιβουλής ωμά αυγά σε τινάζει τους για να προσθέσετε περισσότερες πρωτεΐνες, αλλά τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων συνιστά αυγά το μαγείρεμα πριν από την κατανάλωση λόγω της παρουσίας της Salmonella, ένα βακτήριο που μπορεί να αναπτυχθεί στο εσωτερικό του κελύφους των αυγών. Ξεκινώντας με ένα μαγειρεμένο βάση είναι ένας ασφαλής τρόπος για να ενσωματώσει τα αυγά στην αγαπημένη συνταγή milkshake σας
. Ό, τι χρειάζεστε
Κατσαρόλα
Χτυπάμε
κουτάλι ή το θερμόμετρο
Σπάτουλα
Η Blender
κατεψυγμένα φρούτα ή σοκολάτα τσιπ
Milkshake συστατικά
Κρύου γυαλιά
Η Οδηγίες

1. Μετρήστε την ποσότητα του γάλακτος που απαιτείται για milkshake σας και τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε τα αυγά, φροντίζοντας να πλένετε τα χέρια σας εάν κάποιο από τα ασπράδια αυγών διαρρεύσουν επάνω στα χέρια σας.
   Η

2. Χτυπάμε το αυγό, το γάλα γρήγορα, ελαφριά κτυπήματα μέχρι το αυγό είναι πλήρως ενσωματώνεται και ο κρόκος δεν είναι πλέον ορατή. Αν δεν έχετε ένα σύρμα, ένα πιρούνι θα κάνει τη δουλειά.
   Η

3. Ζεστάνετε το μείγμα του γάλακτος σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς για να αποτρέψει οποιαδήποτε συγκέντρωση. Παρακολουθήστε τις άκρες του γάλακτος για τις μικρές φυσαλίδες που δείχνουν το γάλα να πάρει ζεστά. Θέλετε το γάλα να φτάσει σε θερμοκρασία τουλάχιστον 160 βαθμούς Κελσίου, χωρίς να βράζει. Ένα κουτάλι βουτηγμένα στο γάλα πρέπει να καταλήξουμε με επικάλυψη, ή να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο για να ελέγξετε τη θερμοκρασία.
   Η

4. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά μόλις το γάλα φτάσει στη σωστή θερμοκρασία. Ρίχνουμε το μείγμα του γάλακτος σε ένα μπλέντερ πάνω από κατεψυγμένες πατάτες φρούτα ή σοκολάτα σας. Το ζεστό γάλα θα λιώσει η σοκολάτα και να μαλακώσουν τα φρούτα.
   Η

5. Blend σε χαμηλά επίπεδα μέχρι τα συστατικά είναι ομαλή, στη συνέχεια να προχωρήσει για να προσθέσετε άλλα συστατικά milkshake σας, όπως τα παγωτά και εκχυλίσματα αρωματικών ουσιών. Αν η σοκολάτα ή τα κομμάτια των κατεψυγμένων φρούτων ραβδί προς τις πλευρές του μπλέντερ, να σταματήσει το μπλέντερ και να χρησιμοποιήσετε τη σπάτουλα για να ωθήσει τα συστατικά κάτω.
   Η

6. Ρίχνουμε το milkshake σε ποτήρια που έχουν διατηρημένα με απλή ψύξη , και σερβίρουμε αμέσως.
   Η