Πώς χρησιμοποιείτε το κερί παρριφίνης με σοκολάτα;

Το κερί παραφίνης χρησιμοποιείται για την κατασκευή καλουπιών σοκολάτας.

Δείτε πώς χρησιμοποιείτε το κερί παραφίνης με τη σοκολάτα:

1. Λιώστε το κερί παραφίνης. Μπορείτε να το κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή στην εστία. Εάν χρησιμοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων, θερμαίνετε το κερί σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει τελείως. Εάν χρησιμοποιείτε την εστία, ζεστάνετε το κερί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει.

2. Αλείψτε το λιωμένο κερί στο εσωτερικό μιας φόρμας σοκολάτας. Φροντίστε να επικαλύψετε όλες τις γωνίες και τις γωνίες του καλουπιού.

3. Ψύξτε το καλούπι. Αφήστε το κερί να σκληρύνει για τουλάχιστον 30 λεπτά.

4. Λιώνετε τη σοκολάτα. Μπορείτε να το κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή στην εστία. Εάν χρησιμοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων, ζεστάνετε τη σοκολάτα σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει εντελώς. Εάν χρησιμοποιείτε την εστία, ζεσταίνετε τη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει.

5. Ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα στη φόρμα. Γεμίζουμε τη φόρμα με σοκολάτα στο επιθυμητό επίπεδο.

6. Ψύξτε ξανά τη φόρμα. Αφήνουμε τη σοκολάτα να σφίξει για τουλάχιστον 1 ώρα.

7. Ξεφορμάρετε τη σοκολάτα. Μόλις σκληρύνει η σοκολάτα, μπορείτε να την ξεφορμάρετε βγάζοντάς την προσεκτικά από τη φόρμα.

8. Απολαύστε τη σπιτική σας σοκολάτα!