Πού μπορώ να μάθω πώς να φτιάχνω διάφορα είδη αρτοσκευασμάτων;

Διαδικτυακοί πόροι:

* The Spruce Eats: Αυτός ο ιστότοπος προσφέρει μια ποικιλία από μαθήματα για το πώς να φτιάχνετε διάφορα είδη αρτοσκευασμάτων, από πίτες και κέικ μέχρι τάρτες και μπισκότα.

* Συνταγές: Αυτός ο ιστότοπος διαθέτει επίσης μια μεγάλη συλλογή από συνταγές ζαχαροπλαστικής, με οδηγίες βήμα προς βήμα και αξιολογήσεις χρηστών.

* Instructables: Αυτός ο ιστότοπος παρέχει λεπτομερείς οδηγίες για το πώς να φτιάξετε μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων, με φωτογραφίες και βίντεο που θα σας βοηθήσουν στην πορεία.

* King Arthur Baking Company: Αυτός ο ιστότοπος προσφέρει μια ποικιλία από μαθήματα ψησίματος, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου παρασκευής διαφορετικών ειδών αρτοσκευασμάτων.

* The Culinary Institute of America: Αυτός ο ιστότοπος προσφέρει μια ποικιλία διαδικτυακών μαθημάτων ζαχαροπλαστικής, τα οποία διδάσκονται επαγγελματίες σεφ.

Βιβλία:

* Η χαρά της μαγειρικής από τους Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker και Ethan Becker

* The French Laundry Cookbook του Τόμας Κέλερ

* Ψήσιμο με την Τζούλια από την Τζούλια Τσάιλντ

* Κατακτώντας την τέχνη της γαλλικής μαγειρικής από την Τζούλια Τσάιλντ

* The Silver Spoon Baking από Phaidon Press

Τοπικές τάξεις:

* Κοινοτικά κολέγια: Πολλά κοινοτικά κολέγια προσφέρουν μαθήματα τεχνών ζαχαροπλαστικής.

* Σχολές μαγειρικής: Οι σχολές μαγειρικής προσφέρουν επίσης μαθήματα τεχνών ζαχαροπλαστικής.

* Καταστήματα μαγειρικής: Ορισμένα καταστήματα μαγειρικής προσφέρουν μαθήματα τεχνών ζαχαροπλαστικής.

* Ιδιωτικά αρτοποιεία: Ορισμένα ιδιωτικά αρτοποιεία προσφέρουν μαθήματα τεχνών ζαχαροπλαστικής.