Τι γεύση έχει το παγωτό με θαλασσινό αλάτι;

Το παγωτό με θαλασσινό αλάτι έχει μοναδική και περίπλοκη γεύση. Είναι κρεμώδες και γλυκό με μια νότα αλμυρής. Το αλάτι ενισχύει τη γεύση της κρέμας και της ζάχαρης και αναδεικνύει τη φυσική γλυκύτητα του γάλακτος. Το αλάτι εξισορροπεί επίσης τη γλύκα και εμποδίζει το παγωτό να γίνει πολύ πλούσιο ή υπερβολικό. Η προκύπτουσα γεύση είναι μια καλά στρογγυλεμένη, νόστιμη και αναζωογονητική απόλαυση.