Πώς μετατρέπετε τη ημίγλυκη σοκολάτα σε σοκολάτα γάλακτος;

Δεν μπορείτε να μετατρέψετε απευθείας τη ημίγλυκη σοκολάτα σε σοκολάτα γάλακτος. Η ημίγλυκη σοκολάτα έχει ζάχαρη και σοκολάτα (χωρίς στερεά γάλακτος), ενώ η σοκολάτα γάλακτος έχει και στερεά γάλακτος (γάλα ή κρέμα). Για να μετατρέψετε τη ημίγλυκη σοκολάτα σε σοκολάτα γάλακτος, θα χρειαστεί να προσθέσετε στερεά γάλακτος (γάλα ή κρέμα γάλακτος), ζάχαρη και πιθανώς επιπλέον σοκολάτα για να προσαρμόσετε τη γλυκύτητα και τη γεύση σοκολάτας. Οι αναλογίες αυτών των συστατικών θα εξαρτηθούν από τη συνταγή σοκολάτας γάλακτος που επιθυμείτε και τις γευστικές προτιμήσεις σας.