Πώς να κάνετε χωρίς ζάχαρη Fudge

Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν το φαγητό πλούσιο και νόστιμο θεραπεία είναι γνωστή ως φοντάν. Αυτό το γλυκό κέρασμα γίνεται με το μαγείρεμα σοκολάτα και ζάχαρη μαζί, μαζί με μερικά άλλα συστατικά, μέχρι να έχετε ένα κρεμώδες μείγμα. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι πολλοί άνθρωποι, για τον ένα ή τον άλλο λόγο, δεν μπορούν να καταναλώσουν ζαχαρούχα σνακ. Χωρίς ζάχαρη φοντάν δεν είναι χρονοβόρα ή δύσκολο να κάνει. Όταν τελειώσετε, εσείς και η οικογένειά σας μπορείτε να απολαύσετε το φαγητό αυτό το νόστιμο επιδόρπιο χωρίς ενοχές
, τι χρειάζεστε
Μαχαίρι
& # XBD.? φλιτζάνι καρύδια
Σανίδες
2 φλυτζάνια σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
ταψί Κίνα λαδόκολλα Κίνα Μαγειρική σπρέι Κίνα 1 & # XBD? φλιτζάνια ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα

1 & # XBD? κοκκοποιημένη φλυτζάνια υποκατάστατο της ζάχαρης (όπως Splenda)
Βαρύ κατσαρόλα
θερμόμετρο καραμέλα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας
Ξύλινο κουτάλι
Σπάτουλα
Η Πώς να κάνετε σάκχαρο- = Δωρεάν Fudge

1. Κόβουμε αρκετά καρύδια σε μικρά κομμάτια για την κοπή του σκάφους για να γεμίσει ένα & # XBD? κύπελλο και να αναιρέσει. (Αμύγδαλα, καρύδια ή ηλιόσπορους μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί του καρύδια.) Στη συνέχεια, κόψτε το χωρίς ζάχαρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια μέχρι να έχετε αρκετό για 2 φλιτζάνια.
   Η

2. Γραμμή ένα ταψί με μερικά λαδόκολλα και στη συνέχεια ψεκάστε με σπρέι μαγειρέματος. Αυτό θα βοηθήσει να πάρει το φοντάν από το τηγάνι πιο εύκολα όταν ολοκληρωθεί.
   Η

3. ρίχνουμε το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, υποκατάστατο της ζάχαρης όπως Splenda και η σοκολάτα σε βαριά κατσαρόλα και που σε η σόμπα. Γυρίστε τον καυστήρα σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το μίγμα φοντάν αρχίσει να βράζει.
   Η

4. Μαγειρέψτε το μείγμα φοντάν μέχρι το θερμόμετρο καραμελών φθάνει περίπου 240 βαθμούς F. και, στη συνέχεια, αφαιρέστε από η σόμπα. Αφήστε να κρυώσει μέχρι ΣΤ έχει επιτευχθεί θερμοκρασία 110 βαθμούς.
   Η

5. Προσθέστε το βούτυρο και τη βανίλια στο μίγμα φοντάν και αρχίζει το ανακάτεμα. Το μείγμα θα είναι λεπτή με ένα λαμπερό βλέμμα σε αυτό. Προσθέτουμε τα καρύδια, όταν το μίγμα παύει να είναι λαμπερά. Μόλις αρχίζει το ανακάτεμα, είναι σημαντικό να μην σταματήσει έως ότου το μείγμα φοντάν είναι θαμπό αναζητούν και παχύ. Μπορεί να χρειαστούν έως και 20 λεπτά έως ότου το φοντάν είναι αρκετά παχύ.
   Η

6. Ανατρεπώμενα το φοντάν στην επένδυση και λαδωμένο ταψί. Βούτυρο μια σπάτουλα και πατήστε το φοντάν κάτω, μέσα στο τηγάνι. Μπορείτε να χρησιμοποιείτε τα χέρια σας αντί για μια σπάτουλα. Αφήστε το δροσερό φοντάν στη θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ώρες πριν από την κοπή επάνω σε πλατείες. Απολαύστε το!
   Η