Ποιος εφηύρε τα λαχανάκια;

Ο εφευρέτης που πιστώθηκε με τη δημιουργία του πρώτου ποτηριού ήταν ο Frank Epperson, ένα 11χρονο αγόρι από το Σαν Φρανσίσκο. Το 1905, ο Έπερσον άφησε κατά λάθος ένα φλιτζάνι νερό και σκόνη σόδας στη βεράντα του όλη τη νύχτα, με ένα ραβδί ανάδευσης μέσα. Το επόμενο πρωί, διαπίστωσε ότι το μείγμα είχε παγώσει σε μια νόστιμη παγωμένη απόλαυση και το ονόμασε «Έψικλο».

Αφού μεγάλωσε, ο Epperson ίδρυσε αργότερα μια εταιρεία για την κατασκευή παπαγάλων και τα διέθεσε στην αγορά ως "Pop's "sicle" στις αρχές της δεκαετίας του 1920. Τελικά πούλησε την εταιρεία και τα δικαιώματα ευρεσιτεχνίας του το 1923 στην εταιρεία Joe Lowe της Νέας Υόρκης. Το προϊόν έγινε ολοένα και πιο δημοφιλές με την εμπορική επωνυμία "Popsicle", η οποία αργότερα έγινε γενικό εμπορικό σήμα.