Το αποξηραμένο μούρο ενός αναρριχητικού αμπελιού χρησιμοποιημένο ολόκληρο ή θρυμματισμένο ως μπαχαρικό;

Το αποξηραμένο μούρο ενός αμπελιού που χρησιμοποιείται ολόκληρο ή θρυμματισμένο ως μπαχαρικό είναι κοινώς γνωστό ως Μπαχάρι .

Είναι σκούρα καφέ, στρογγυλά μούρα που έχουν ζεστό, γλυκό και πικάντικο άρωμα. Το μπαχάρι είναι εγγενές στην Τζαμάικα και την Κεντρική Αμερική και χρησιμοποιείται συνήθως σε διάφορες κουζίνες παγκοσμίως. Είναι γνωστό για την ευέλικτη γεύση του, που μοιάζει με συνδυασμό κανέλας, γαρύφαλλου και μοσχοκάρυδου. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, αναφέρεται συχνά ως «μπαχάρι».