Τι είναι το περιτύλιγμα τουρσί;

Το περιτύλιγμα τουρσί αναφέρεται σε μια μέθοδο παρασκευής φαγητού όπου ένα κομμάτι φαγητού, συνήθως ένα σάντουιτς ή ένα μπιφτέκι, τυλίγεται σε ένα μεγάλο φύλλο αγγουριού τουρσί. Η πικάντικη και ξινή γεύση του τουρσί συμπληρώνει τα άλλα συστατικά στο περιτύλιγμα και προσθέτει ένα επιπλέον στρώμα υφής. Τα περιτυλίγματα τουρσί είναι δημοφιλή σε ορισμένες περιοχές ως μια μοναδική και δημιουργική ανατροπή σε παραδοσιακά σάντουιτς και μπιφτέκια.