Πώς να παγώσει Peach Pie Πλήρωση (5 βήματα)

Όταν έχετε μια αφθονία των νωπών ροδάκινων, μπορείτε να σκεφτείτε ότι μόνο οι επιλογές σας είναι να τα φάει για μέρες ή να αναγκαστεί να τα πετάτε. Ευτυχώς, τα ροδάκινα διατηρήσουν την υφή και τη γεύση τους, ακόμη και μετά την κατάψυξή του. Αν θέλετε να είστε σε θέση να απολαύσετε το ροδάκινο πίτα όλο το χρόνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα ροδάκινα να γίνει η πλήρωση μπροστά από το χρόνο και να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη. Η ζάχαρη που γλυκαίνει τη γέμιση βοηθά επίσης τα ροδάκινα διατηρούν το χρώμα τους. Όταν είστε έτοιμοι για την πίτα, απλά προσθέστε μία κρούστα και ψήστε.
, Τι χρειάζεστε
πίτα τηγάνι
αλουμινόχαρτο
4 φλιτζάνια προετοιμασμένοι ροδάκινο πίτα γέμιση
Σπάτουλα

πλαστικό περιτύλιγμα
Μαχαίρι
γαλόνι μεγέθους πλαστική σακούλα καταψύκτη

Οδηγίες

1. Καλύψτε τον πάτο και τις πλευρές ένα τηγάνι πίτα με αλουμινόχαρτο . Προσθέστε ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης πάνω από το αλουμινόχαρτο.
   Η

2. Ρίχνουμε 4 φλιτζάνια προετοιμασμένοι ροδάκινο γέμιση πάνω στο πλαστικό περιτύλιγμα. Απλώστε τη γέμιση ομοιόμορφα σε όλο το κάτω μέρος του τηγανιού με μια σπάτουλα.
   Η

3. Πατήστε ένα άλλο κομμάτι πλαστικό περιτύλιγμα σταθερά στην κορυφή του γέμιση να το σφραγίσει. Μεταφέρετε ολόκληρο το ταψί στην κατάψυξη και αφήστε το εκεί για περίπου δύο ώρες ή έως ότου η γέμιση είναι εντελώς παγωμένη.
   Η

4. Τρέξτε ένα μαχαίρι κάτω από ζεστό νερό από τη βρύση. Εισάγετε τη μύτη της λάμας του μαχαιριού μεταξύ του πλαστικού τυλιγμένο κατεψυγμένο γέμισμα και το τηγάνι από αλουμίνιο με επένδυση. Εκτελέστε το μαχαίρι γύρω από ολόκληρη την περιφέρεια της λεκάνης μεταξύ του φύλλου αλουμινίου και του πλαστικού τυλιγμένο πλήρωση να χαλαρώσει τη γέμιση. Απαλά τραβήξτε έξω τη γέμιση και απορρίψτε την εσωτερική επένδυση από φύλλο αλουμινίου.
   Η

5. Καλύψτε την τυλιγμένο πίτα ροδάκινο γέμιση με ένα άλλο στρώμα από πλαστικό περιτύλιγμα, στη συνέχεια, μεταφέρετε το στερεό μπλοκ σε μια πλαστική σακούλα καταψύκτη γαλόνι μεγέθους . Κρατήστε το στην κατάψυξη για έως και οκτώ μήνες. Ξεπαγώστε τη γέμιση στο ψυγείο σας ή απλά τοποθετήστε το κατεψυγμένο πίτα πλήρωση απευθείας σε ένα φύλλο κρούστας και ψήνουμε ως συνήθως, έως ότου η κρούστα είναι χρυσή και η πλήρωση θερμαίνεται μέσω.
   Η