Τι σημαίνει μεσημεριανό με κρεατικά;

Το μεσημεριανό κρέας είναι ένα είδος γεύματος που σερβίρεται στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία, που αποτελείται από ψητό κρέας (όπως βοδινό, χοιρινό ή αρνί) που χαράζεται σε πάγκο και σερβίρεται με μια ποικιλία λαχανικών, σάλτσες και καρυκεύματα. Το κρέας συνήθως ψήνεται αργά σε φούρνο ψησίματος και τα λαχανικά συνήθως ψήνονται, βράζονται ή στον ατμό. Οι σάλτσες μπορεί να περιλαμβάνουν σάλτσα σάλτσας, σάλτσα μέντας ή σάλτσα μήλου και τα καρυκεύματα μπορεί να περιλαμβάνουν σάλτσα μουστάρδας, χρένου ή κράνμπερι. Τα μεσημεριανά γεύματα κρεατικών σερβίρονται συχνά τις Κυριακές και είναι μια δημοφιλής επιλογή για οικογένειες και φίλους για να συγκεντρωθούν και να απολαύσουν ένα γεύμα.