Πόσο καιρό χρειάζεται για να ψηθεί η σπιτική πίτσα;

Η σπιτική πίτσα διαρκεί συνήθως περίπου 10-15 λεπτά για να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο. Ο ακριβής χρόνος μαγειρέματος θα ποικίλλει ανάλογα με το πάχος της πίτσας, τη θερμοκρασία του φούρνου και τις επικαλύψεις που χρησιμοποιούνται. Για να βεβαιωθείτε ότι η πίτσα έχει ψηθεί, είναι καλή ιδέα να την ελέγχετε τακτικά και να την βγάζετε από το φούρνο όταν το τυρί λιώσει και αφρατέψει και η κρούστα ροδίσει.