Μπορείτε να φάτε το περίβλημα που μένει σε ένα κομμάτι σαλάμι που πωλείται σε φέτες;

Το περίβλημα στο προ-κομμένο σαλάμι είναι συνήθως κατασκευασμένο από κολλαγόνο ή κυτταρίνη, τα οποία είναι και τα δύο βρώσιμα. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι προτιμούν να αφαιρούν το περίβλημα πριν φάνε το σαλάμι, καθώς μπορεί να είναι σκληρό και μαστιχωτό. Για να αφαιρέσετε το περίβλημα, απλώς το άκρο του περιβλήματος και τραβήξτε το από το σαλάμι.