Πότε μπορείτε να τραβήξετε ραβέντι;

Η καλύτερη εποχή για να τραβήξετε το ραβέντι είναι την άνοιξη, όταν τα κοτσάνια είναι νεαρά και τρυφερά. Μπορείτε επίσης να τραβήξετε ραβέντι το φθινόπωρο, αλλά τα κοτσάνια θα είναι σκληρά και ινώδη. Για να τραβήξετε το ραβέντι, απλά πιάστε το κοτσάνι κοντά στη βάση και τραβήξτε το απαλά έξω από το έδαφος.