Μπορείς να μεθύσεις από μπύρα χωρίς αλκοόλ;

Η μη αλκοολούχα μπύρα είναι μια επιλογή για όσους ενδιαφέρονται να απολαύσουν τη γεύση της μπύρας χωρίς τις σχετικές μεθυστικές επιδράσεις του αλκοόλ. Αν και η διαδικασία συνήθως ξεκινά με αλκοολική ζύμωση παρόμοια με την κανονική παραγωγή μπύρας, αυτή η μπύρα υφίσταται τεχνικές όπως απόσταξη υπό κενό, εξάτμιση σε χαμηλή θερμοκρασία και αντίστροφη όσμωση για να μειώσει και συχνά να αφαιρέσει πλήρως τυχόν υπολειπόμενο αλκοόλ σε πολύ χαμηλά επίπεδα, όπως <0,5% ABV (Alcohol By Volume).