Γιατί η κόλα είναι σε μαύρο χρώμα;

Υπάρχουν μερικοί λόγοι για τους οποίους η κόκα κόλα είναι μαύρου χρώματος.

1. Χρώμα καραμέλας. Το χρώμα καραμέλας είναι μια χρωστική τροφίμων που φτιάχνεται ζεσταίνοντας τη ζάχαρη μέχρι να καραμελώσει. Χρησιμοποιείται για να προσθέσει χρώμα σε μια ποικιλία τροφίμων και ποτών, συμπεριλαμβανομένης της κόκα κόλα. Το χρώμα καραμέλας χρησιμοποιείται επίσης για να δώσει στην κόλα την ιδιαίτερη γεύση της.

2. Καφεΐνη. Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που βρίσκεται στον καφέ, το τσάι και τη σοκολάτα. Βρίσκεται επίσης στην κόλα. Η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει συστολή των αιμοφόρων αγγείων στο μάτι, γεγονός που μπορεί να κάνει τα μάτια να φαίνονται πιο σκούρα.

3. Φωσφορικό οξύ. Το φωσφορικό οξύ είναι ένα ανόργανο οξύ που χρησιμοποιείται για να δώσει την ξινή γεύση του κοκ. Μπορεί επίσης να κάνει τα δόντια να φαίνονται πιο σκούρα.

Ο συνδυασμός αυτών των τριών συστατικών δίνει στην κόλα το χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα της.

Είναι ενδιαφέρον ότι η κόκα κόλα δεν ήταν πάντα μαύρη. Όταν πρωτοπαρουσιάστηκε το 1886, ήταν πραγματικά ξεκάθαρο. Ωστόσο, η εταιρεία σύντομα συνειδητοποίησε ότι οι άνθρωποι ήταν πιο πιθανό να αγοράσουν ένα ποτό με σκούρο χρώμα. Ως αποτέλεσμα, πρόσθεσαν χρώμα καραμέλας στη συνταγή.

Το μαύρο χρώμα της κόκας έχει γίνει ένα εμβληματικό μέρος της μάρκας. Είναι ένα από τα πράγματα που κάνουν την Coke μοναδική και αναγνωρίσιμη.