Πόσο μεγάλη κατσαρόλα χρειάζεστε για να παρασκευάσετε 5 γαλόνια μπύρα;

Μια παρτίδα μπύρας 5 γαλονιών απαιτεί βραστήρα με ελάχιστη χωρητικότητα 7,5 γαλόνια. Αυτό θα επιτρέψει αρκετό χώρο για να βράσει δυνατά το γλεύκος χωρίς να ξαναβράσει. Είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη το μέγεθος του ζυμωτήρα σας όταν επιλέγετε ένα βραστήρα. Ο βραστήρας πρέπει να είναι αρκετά μεγάλος ώστε να χωράει ολόκληρη την παρτίδα του μούστου μετά το βράσιμο, συν ένα επιπλέον 1 γαλόνι κενού.