- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Ποτά & Κοκτέιλ >> μπύρα
Πώς φτιάχνετε το κουρκούτι μπύρας;
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 1 φλιτζάνι μπύρα (οποιουδήποτε στυλ)
- 1 αυγό
- Προαιρετικά:1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Οδηγίες:
1. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το πιπέρι.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί τη μπύρα και το αυγό.
3. Χτυπήστε σταδιακά το μείγμα της μπύρας στα ξηρά συστατικά μέχρι να ενωθούν. Μην ανακατεύετε υπερβολικά. Το κουρκούτι πρέπει να είναι ελαφρώς σβολιασμένο.
4. Αν θέλετε, προσθέστε το ελαιόλαδο για έξτρα πλούτο.
5. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε αρκετό λάδι για να καλύψετε τον πάτο του τηγανιού.
6. Βουτήξτε το φαγητό σας (π.χ. ροδέλες κρεμμυδιού, φιλέτα ψαριού, λαχανικά κ.λπ.) στο κουρκούτι και μετά τοποθετήστε τα προσεκτικά στο καυτό λάδι.
7. Τηγανίζουμε το φαγητό μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές, αναποδογυρίζοντας μία φορά κατά το μαγείρεμα.
8. Βγάζουμε το τηγανητό φαγητό από το τηγάνι και το αφήνουμε να στραγγίξει σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας.
9. Σερβίρετε το φαγητό σας με μπίρα αμέσως όσο είναι ζεστό.
Απολαύστε τις σπιτικές απολαύσεις σας με μπίρα!
Previous:Πώς φτιάχνετε μπύρα με τζίντζερ;
Next: Το ποτό J20 έχει αλκοόλ;
μπύρα
- Πόσο αξίζει ένα μπουκάλι καναδικ…
- Τα ενεργειακά ποτά εμποδίζουν τη…
- Γιατί συνέβη το πραξικόπημα της μ…
- Γιατί η μπύρα είναι σύμβολο της Ι…
- Κάποιος είναι μεθυσμένος και νιώ…
- Τι σημαίνει το πρόβλημα είναι η π…
- Όταν λένε 420 kcal σε μια σοκολάτα ση…
- Μπορείτε να πίνετε μπύρα ενώ παίρ…
- Είναι η Blue Moon μπύρα βρύσης;
- Υπάρχει κάποιο μέρος στο Columbus Ohio …