Σε τι κάνει καλό το μηλόξυδο;

Το μηλόξυδο έχει αποδειχθεί ότι προάγει την απώλεια βάρους αυξάνοντας τον κορεσμό και μειώνοντας την πρόσληψη τροφής. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Functional Foods διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο την ημέρα έχασαν κατά μέσο όρο 2 κιλά περισσότερο βάρος από εκείνους που δεν κατανάλωναν ξύδι.

Χαμηλότερη χοληστερόλη

Το μηλόξυδο έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrition διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο την ημέρα για 8 εβδομάδες είδαν σημαντική μείωση στα επίπεδα ολικής χοληστερόλης και LDL (κακής) χοληστερόλης.

Μειώστε το σάκχαρο στο αίμα

Το μηλόξυδο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Diabetes Care διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο την ημέρα για 24 εβδομάδες είδαν σημαντική μείωση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους σε νηστεία.

Βελτιώστε την ευαισθησία στην ινσουλίνη

Το μηλόξυδο μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, κάτι που είναι σημαντικό για άτομα με διαβήτη τύπου 2. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Diabetes Research and Clinical Practice διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο την ημέρα για 12 εβδομάδες είδαν σημαντική βελτίωση στην ευαισθησία τους στην ινσουλίνη.

Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Το μηλόξυδο έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων βελτιώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης και μειώνοντας την αρτηριακή πίεση. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό JAMA Internal Medicine διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν 30 γραμμάρια μηλόξυδο την ημέρα για 3 μήνες είδαν σημαντική μείωση στον κίνδυνο καρδιακής νόσου.

Καταπολεμήστε τις λοιμώξεις

Το μηλόξυδο έχει αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Frontiers in Microbiology διαπίστωσε ότι το μηλόξυδο ήταν αποτελεσματικό στη θανάτωση βακτηρίων όπως το E. coli, η Salmonella και η Candida.

Βελτιώστε την υγεία του δέρματος

Το μηλόξυδο μπορεί να βελτιώσει την υγεία του δέρματος μειώνοντας την ακμή και τη φλεγμονή. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Dermatologic Surgery διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έβαζαν μηλόξυδο στο δέρμα τους δύο φορές την ημέρα για 4 εβδομάδες είδαν σημαντική μείωση στις βλάβες της ακμής τους.

Μειώστε τις αλλεργίες

Το μηλόξυδο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των αλλεργιών μειώνοντας την παραγωγή ισταμίνης. Η ισταμίνη είναι μια χημική ουσία που απελευθερώνεται από το σώμα ως απόκριση σε ένα αλλεργιογόνο και προκαλεί συμπτώματα όπως φτέρνισμα, καταρροή και υγρά μάτια. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Phytotherapy Research διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο την ημέρα για 4 εβδομάδες είδαν σημαντική μείωση των συμπτωμάτων αλλεργίας τους.