- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Ποτά & Κοκτέιλ >> κοκτέιλ >>
Ανάμεικτα ποτά με τζιν
Από τότε που έφτασα στην Αγγλία τον 17ο αιώνα - και προκαλεί πανικό για τη δημόσια υγεία - τζιν υπήρξε ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία του mixology ως βάση για μερικά από τα πιο γνωστά κοκτέιλ και ανάμεικτα ποτά. Αυτά τα κλασικά εξακολουθούν να είναι η επιλογή των πολλών, αλλά bartenders έχουν επίσης δημιουργήσει νέα καινοτόμα τζιν με βάση τον οίνο
τζιν τόνικ
Το τζιν τόνικ είναι τόσο απλό όσο είναι το κλασικό:. Ένα μίγμα από το νερό τονωτικό και το τζιν, με μια φέτα ή φέτα λεμονιού ή λάιμ. Η αναλογία των τζιν με τόνικ μπορεί να διαφέρει? Μερικές συνταγές προτείνουμε ένα ίσο μείγμα, ενώ σε άλλες περιπτώσεις η αναλογία μπορεί να είναι 2 ή ακόμα και 3 μέρη τονωτικό για 1 μέρος τζιν. Το τζιν τόνικ - & quot? G και T & quot? για συντομία - συνήθως έρχεται σε ένα ψηλό ποτήρι, αν και ισπανικά bartenders τους υπηρετούν στο ευρύ στόμιο γυαλιά μπαλόνι
Η
Gin Martini
Αυτό το γραφικό κοκτέιλ είναι η απλότητα:. Τζιν, μια μικρότερη ποσότητα ξηρό βερμούτ και γαρνίρισμα, συνήθως μια ελιά, σερβίρεται παγωμένο σε ένα κωνικό ποτήρι. Όπως και με οποιοδήποτε κοκτέιλ, αναλογίες ποικίλλουν, αλλά 4 μέρη τζιν προς 1 μέρος βερμούτ είναι τυπικό. Ένα ξηρό μαρτίνι έχει αναλογικά λιγότερο βερμούτ, ενώ ένα υγρό μαρτίνι έχει περισσότερα. Μια παρέα που παραγγέλλει ένα μαρτίνι με μια συστροφή θέλει φλούδα λεμονιού αντί για μια ελιά ως γαρνιτούρα. Ένα μαρτίνι με ένα κοκτέιλ κρεμμύδι ως γαρνιτούρα είναι μια Gibson, και ένα χωρίς το βερμούτ καθόλου - ουσιαστικά ένα μεγάλο, παγωμένο ποτήρι τζιν - είναι ένα Τσόρτσιλ, μετά το αγαπημένο αλκοολούχο ποτό του βρετανού πρωθυπουργού
<. br>
Tom Collins
Ένα Tom Collins αποτελείται από Dry Gin, τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και σόδα, που σερβίρεται σε ψηλό ποτήρι πάνω σε πάγο. Το χαρακτηριστικό ψηλό, λεπτό γυαλί είναι ακόμη γνωστό ως & quot? Collins γυαλί. & Quot? Το ίδιο ποτό με χυμό λάιμ ονομάζεται Rickey τζιν. Μια σφυρίζω τζιν είναι ένα παρόμοιο ποτό, με πολλές παραλλαγές. Για παράδειγμα, ένας Ramos τζιν σφυρίζω περιλαμβάνει τζιν, σόδα, χυμό λεμονιού, το χυμό λάιμ, ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, πορτοκαλί λουλούδι νερό και ένα ασπράδι αυγού.
Η
Φρούτα Αγαπημένα
Τζιν και χυμό φρούτων κάνει ένα κλασικό συνδυασμό? ένα μείγμα από τζιν, χυμό γκρέιπφρουτ και ο χυμός ανανά ενέπνευσε ακόμη ένα χτύπημα 1.993 ραπ, & quot? Τζιν και χυμός. & quot? Ένα από τα πιο γνωστά φρουτώδη ποτά τζιν είναι το τρυπάνι, το οποίο αποτελείται παραδοσιακά από τζιν και ασβέστη εγκάρδια, αλλά μπορεί επίσης να γίνει με τζιν, χυμό λάιμ και σόδα. Μια παραλλαγή προσθέτει ακόμα Darjeeling τσάι για να δώσει το φως μείγμα, νότες λουλουδιών και ένα αναζωογονητικό χτύπημα καφεΐνης.
Η αλλαγή του τύπου
Ο εραστής τζιν ψάχνετε για κάτι λίγο διαφορετικών έχει ένα ευρύ φάσμα ποτών για να διαλέξετε. Η τελευταία λέξη είναι λιγότερο γνωστά κοκτέιλ Απαγόρευση της εποχής που συνδυάζει ίσα μέρη τζιν, Maraschino λικέρ, Chartreuse και χυμό λάιμ, ενώ ένα άλλο κλασικό, το Negroni, αναμιγνύει ίσα μέρη τζιν, γλυκό βερμούτ και Campari. Ένα ασυνήθιστο κοκτέιλ, η βιταμίνη C Brew, συνδυάζει έναν πυροβολισμό του τζιν και διπλάσια χυμό πορτοκαλιού σε ένα ποτήρι μπύρα, τότε ολοκληρώνει το ποτήρι μακριά με μπύρα, συνήθως ένα ελαφρύ σώμα lager.
Η
Previous:Ποτά με ασβέστη Βότκα
Next: Ζεστά Ποτά Τζιν