Εξαιρετικό για μπραντς και απογευματινό γιορτές είναι Mimosas (αφρώδες κρασί με χυμό πορτοκαλιού) και Bellinis (αφρώδης οίνος , συνήθως Prosecco, με χυμό ροδάκινο). Δημοφιλής στη Γαλλία είναι Κυρ Royales (σαμπάνια με Cr & # xE8? Μένα de Cassis). Το κοκτέιλ σαμπάνιας, δημοφιλές στη δεκαετία του '50 και του '60, σερβίρεται σε ένα φλάουτο με ένα κύβο ζάχαρης, μια παύλα ή δύο από Angostura Πικρά και ένα twist λεμονιού.
Champagne είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά αναμειγνύεται σε κοκτέιλ.
Η Κόκκινα Κρασιά

Βουργουνδία Punch είναι ένα εξαιρετικό κοκτέιλ για τα μέρη, συνδυάζοντας Βουργουνδίας ή Cabernet Sauvignon με κεράσι μπράντυ, το λιμάνι, το χυμό πορτοκαλιού, λεμονιού και τη ζάχαρη. Αρκετοί κοκτέιλ επίσης γίνονται με Μπορντώ, συμπεριλαμβανομένης της Claret υποδηματοποιός και το Claret Κύπελλο. Άλλα ξηρά κόκκινα είναι οι βάσεις για το Λονδίνο Dock, Manhattan Cooler, Locomotive Light, και φυσικά, σανγκρία.
Κανάτα σανγκρία, σας περιμένει ένα πάρτι.
Λευκό Κρασιά

Κυρ, η αδελφή του Kir Royale, είναι κατασκευασμένο με λευκό κρασί και Cr & # xE8? μένα de Cassis. Λευκά κρασιά που χρησιμοποιούνται ως βάση μόνο μια χούφτα των ποτών, συμπεριλαμβανομένου του Καλού Πρίγκιπα, το Ρίτζεντ Punch, το Spritzer.

Η Λιμάνι

Port είναι ένα παχύ κρασί συχνά υπηρέτησε ως χωνευτικό. Λιμάνι Ruby είναι η βάση για τη μεγάλη ποικιλία ποτών, όπως κοκτέιλ Δανιήλ, Negus Punch, Λιμάνι Γάλα Punch, Port Wine υποδηματοποιός και το κοκτέιλ του διαβόλου.
Ποτήρι λιμάνι ρουμπίνι. Wine
Η ζεστό

Δημοφιλείς γύρω από τις διακοπές κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού είναι ζεστό κρασί. Αυτά τα ποτά μαγειρεύονται σε μεγάλες παρτίδες σε μια σόμπα, συνήθως συνδυάζοντας το κρασί με ένα σκληρό ποτό, όπως βότκα, Aquavit ή το κονιάκ, και γεμάτη με μπαχαρικά όπως το μοσχοκάρυδο, την κανέλα, το γαρύφαλλο και μερικές φορές καρύδια και σταφίδες.
Η
Λικέρ Φτιαγμένο με κρασί

Μερικά υγρά γίνεται με το κρασί, συμπεριλαμβανομένων των βερμούτ, sherry, κονιάκ, κονιάκ, Dubonnet και Lillet. Αυτά είναι συνήθως υπηρέτησε ως apertifs ή σε ποτά όπως το μαρτίνι, Μανχάταν, Americano, Dubbonet Fizz, Plaza κοκτέιλ, το Σαν Φρανσίσκο Κοκτέιλ και Sherry Eggnog.
Μαρτίνης είναι ένα κλασικό κοκτέιλ αναμιγνύεται με βάση τον οίνο λικέρ.