- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Ποτά & Κοκτέιλ >> κοκτέιλ >>
Τύποι κοκτέιλ
Η προέλευση της λέξης "κοκτέιλ" δεν πρόκειται ποτέ να είναι γνωστή με βεβαιότητα. Θεωρίες κυμαίνονται από ποτήρια διακοσμημένα με φτερά της ουράς σε ένα μεγάλο κεραμικό κόκορα συμπληρώθηκε με το εναπομείναντας ποτά σε ένα μεξικάνικο κορίτσι που ονομάζεται Cocktel. Όποια και αν είναι το ξεκίνημά της, η προσθήκη αρωματικών ουσιών και χυμούς φρούτων με τζιν, ουίσκι και βότκα και άλλα ποτά κάνει ανάμεικτα ποτά πιο εύγευστο και για πολλούς ανθρώπους.
Μίξερ
Ένα μίξερ είναι εξίσου σημαντικό, αν όχι περισσότερο, από ό, τι τα πνεύματα που πηγαίνουν στο κοκτέιλ. Τι θα ήταν ένα Bloody Mary είναι χωρίς τα Worcestershire και ταμπάσκο σάλτσες; Ή ένα μαρτίνι χωρίς βερμούτ; Μάλλον δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο είναι σήμερα. Φρέσκοι χυμοί, τονωτικά, κρέμες και αναψυκτικά θα επιτρέψει ο μπάρμαν άπειρη ευκαιρία να εξερευνήσουν νέα κοκτέιλ. Χυμοί που λειτουργούν καλά περιλαμβάνουν βακκίνιο, λεμόνι, λάιμ, πορτοκάλι και ντομάτα. Σόδες όπως αναψυκτικά τύπου κόλα, κλαμπ και λεμόνι /ασβέστη και αυτά να προσφέρονται και να ανάμεικτα ποτά. Και μην ξεχνάτε τον πάγο.
Η
Spirited Κοκτέιλ
Κοκτέιλ αναμειγνύονται με τζιν περιλαμβάνει το Pink Lady (τζιν, γρεναδίνη, το χυμό λεμονιού, αυγό) και το αγγλικό Rose (τζιν, κονιάκ βερίκοκο, ξηρό βερμούτ, χυμό λεμονιού, γρεναδίνη). Συνταγές ρούμι περιλαμβάνουν Φράουλα ρούμι (ελαφρύ ρούμι, triple sec, χυμό λάιμ, φράουλες), π & # XF1? Ένα coladas (ελαφρύ ρούμι, το χυμό ανανά, κρέμα καρύδας), και το Μεγάλο Rum Toddy (ρούμι, λικέρ πορτοκάλι, το χυμό λάιμ, ζεστό νερό). Βότκα ανάμεικτα ποτά όπως το Cosmopolitan (βότκα, το Cointreau, χυμό cranberry) και η κατολίσθηση (βότκα, λικέρ καφέ, ιρλανδική λικέρ κρέμας) έχουν αντέξει εύκολα στη δοκιμασία του χρόνου. Πολλοί από τους πελάτες κοιλιά μέχρι το μπαρ για το ιρλανδικό καφέ (ιρλανδικό ουίσκι, καφέ) ή Imperial Fizz (blended ουίσκι, το χυμό λεμονιού, σόδα).
Η mocktails
Λόγω της προστιθέμενης ζάχαρης, κοκτέιλ είναι υψηλότερη σε θερμίδες από το κρασί και η μπύρα. Το κρασί μπορεί να έχει 22-24 θερμίδες ανά ουγγιά, ενώ πνεύματα έχουν 65 έως 74. Αυτό είναι δεύτερη μόνο στην υψηλότερη κατηγορία των λικέρ, με 85 έως 105 θερμίδες ανά ουγγιά. (Τιμή αναφοράς 1) Η δυνατότητα να έχουν ένα μη αλκοολούχο ποτό μικτή μπορεί να απευθύνεται σε αυτούς που δεν τους αρέσει η γεύση του αλκοόλ ή έγκυες γυναίκες. Αυτές οι "εικονικές" ουρές μπορούν να δημιουργηθούν από σχεδόν οποιαδήποτε συνταγή κοκτέιλ παραλείποντας το αλκοόλ, το οποίο μειώνει αποτελεσματικά το θερμιδικό περιεχόμενο.
Η σκοπευτές και τους πυροβολισμούς
Σερβίρεται σε ένα στιγμιότυπο γυαλί, σκοπευτές είναι σύντομη και ισχυρή ανάμεικτα ποτά (αν και μπορεί να είναι μη-αλκοολούχα πάρα πολύ). Και οι δύο σκοπευτές και τους πυροβολισμούς προορίζονται να καταναλωθούν σε ένα χελιδόνι, με μια γρήγορη άκρη του γυαλιού. Μερικοί ευρέως διαθέσιμα σκοπευτές J & # xE4? Βόμβες ger γίνεται με την J & # xE4? Germeister και η Red Bull, ζελέ λήψεις γίνονται με βότκα και αρωματισμένο ζελέ (συνήθως σερβίρεται σε μικρά χάρτινα ποτήρια) και το δάγκωμα φιδιού, ένα μίγμα Yukon Jack και το χυμό λάιμ.
Άλλα είδη από ανάμεικτα ποτά
Σαμπάνιες και αφρώδη οίνο μπορεί επίσης να αναμειχθεί με οινοπνευματώδη ποτά, ενώ υπάρχουν και συνταγές για τα μικτά ποτά χρησιμοποιώντας μπύρα πάρα πολύ . (Τεχνικά όμως, αυτά δεν είναι κοκτέιλ, κοκτέιλ ορίζεται ως έχοντας μια βάση πνεύμα.) Γροθιές όπως Sangria γίνεται με το κονιάκ, ale τζίντζερ και το κόκκινο κρασί είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση του ατομικού κοκτέιλ για ένα κόμμα. Η εμπειρία με ούζο και Αψέντι για μια αλλαγή του ρυθμού με μικτό ποτό ρεπερτόριό σας.
Η
κοκτέιλ
- Πώς να κάνω μια κόλιανδρο Μαργαρί…
- Ποτά με Espresso Vodka
- Τι είδους ανάμεικτα ποτά μπορεί ν…
- Girly Ποτά μπορείτε να φτιάξετε με β…
- Η σωστή Δείκτες σχετικά με ανάμει…
- Γλυκό, κρεμώδη ανάμεικτα ποτά
- Πώς να αναμειγνύεται ποτά Χρησιμ…
- Τι είναι Jager Βόμβες
- Absolut Vodka Ροδάκινο Ποτά
- Το Grand Marnier ανάμεικτα ποτά