Πώς να κάνει ένα απλό σιρόπι ζάχαρης (4 βήματα)

Κάνοντας απλό σιρόπι είναι τόσο εύκολο όσο παίρνει, και με μια παρτίδα στο χέρι, θα έχετε ένα σημαντικό συστατικό σε ετοιμότητα για κοκτέιλ και ποτά, όπως Juleps μέντα , μαργαρίτες, μοχίτο, ρούμι, λεμονάδα ή παγωμένο τσάι. Αν και μπορείτε να γλυκάνετε τα ποτά με ζάχαρη τακτική, απλό σιρόπι συνδυάζεται αρμονικά, επειδή η ζάχαρη έχει ήδη διαλυθεί, και οι κόκκοι της ζάχαρης δεν θα εγκατασταθούν στον πυθμένα του ποτηριού.
, Τι χρειάζεστε
Λευκή ζάχαρη
κατσαρολάκι
Η Γυάλινο δοχείο με στεγανό καπάκι

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε τη λευκή ζάχαρη και το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα. Χρησιμοποιήστε ίσα μέρη ζάχαρη και το νερό για ένα κανονικό σιρόπι. Αν σας αρέσει ένα παχύτερο, πιο γλυκό σιρόπι, χρησιμοποιήστε τη ζάχαρη δύο μέρη σε ένα μέρος νερό.
   Η

2. Φέρτε το μείγμα να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά. Γυρίστε τον καυστήρα σε χαμηλή και σιγοβράζουμε το σιρόπι για 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να αποτρέψει την καύση.
   Η

3. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το σιρόπι να κρυώσει εντελώς.
   
   

4. Ρίχνουμε το απλό σιρόπι σε ένα καθαρό γυάλινο δοχείο με στεγανό καπάκι. Απλό σιρόπι κρατά στο ψυγείο για περίπου ένα μήνα.
   Η