Πώς να φτιάξετε έναν καφέ, Πλωτήρας

Ο πλωτήρας καφέ, επίσης γνωστή ως ιρλανδικό καφέ, είναι ένα ποτό που αποτελείται από καφέ, ουίσκι και τη ζάχαρη, επιστέγασμα της οποίας υπήρξε με κυμαινόμενο σαντιγύ. Ήταν η πρώτη που σχεδιάστηκε το 1943 στην παλιά βάση πετώντας βάρκα σε Foynes, County Claire, έξω από το Δουβλίνο. Από τότε, έχει γίνει ένα ποτό που απολαμβάνουν σε όλο τον κόσμο στις κρύες βραδιές του χειμώνα. Ονομάζεται πλωτήρα καφέ επειδή η κρέμα επιπλέει στην κορυφή του καφέ. Το ποτό έχει πολλές παραλλαγές, αλλά η αρχική συνταγή Joe Sheridan εξακολουθεί να θεωρείται το
κλασικό. Ό, τι χρειάζεστε
ιρλανδικό ουίσκι
ισχυρή μαύρο καφέ

Ζάχαρη
σαντιγύ

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το ποτήρι στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή για 35 δευτερόλεπτα. Ένα ζεστό ποτήρι βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας του ζεστού ροφήματος.
   Η

2. Ρίχνουμε σε ένα μέτρο του Irish whiskey και 2 κουταλάκια του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη.
   Η

3. Γεμίστε ένα ποτήρι με ζεστό μαύρο καφέ, έτσι υπάρχει ακόμα 1 ίντσα του χώρου αριστερά στην κορυφή. Ανακατεύουμε απαλά το μείγμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
   Η

4. Κρατήστε ένα κουτάλι, στρογγυλό πλευρά προς τα πάνω, πάνω από την κορυφή του υγρού στο ποτήρι. Ρίχνουμε το κρύο κρέμα γάλακτος πέρα ​​από την κορυφή του κουταλιού. Αυτό θα επιτρέψει την κρέμα να ανέλθει στο επιπλέουν στην κορυφή.
   Η