Πώς φτιάχνετε τον ιρλανδικό καφέ;

Συστατικά:

- 1 φλιτζάνι φρεσκοκομμένο μαύρο καφέ

- 1-1,5 ουγγιές ιρλανδικού ουίσκι (όπως το Jameson)

- 1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη

- σαντιγί

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε μια ιρλανδική κούπα καφέ ή ένα ποτήρι ανθεκτικό στη θερμότητα γεμίζοντας το με ζεστό νερό και αφήνοντάς το να καθίσει για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια πετάξτε το νερό.

2. Προσθέστε την καστανή ζάχαρη στην κούπα.

3. Ρίξτε το ιρλανδικό ουίσκι.

4. Συμπληρώστε με τον φρεσκοκομμένο ζεστό καφέ.

5. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως η καστανή ζάχαρη.

6. Ρίξτε μια γενναία στρώση σαντιγί πάνω από τον καφέ.

7. Απολαύστε τον ιρλανδικό καφέ σας όσο είναι ζεστός και κρεμώδης!

Σημείωση:Η κλασική αναλογία ιρλανδικού ουίσκι προς καφέ είναι 1:2, αλλά μπορείτε να προσαρμόσετε τις ποσότητες ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Εάν θέλετε μια πιο δυνατή ή πιο αδύναμη γεύση καφέ, απλά προσθέστε περισσότερο ή λιγότερο καφέ αντίστοιχα.