Χρειάζεστε στοιχειώδη υγιεινή τροφίμων για να πουλήσετε καφέ;

Σε πολλές δικαιοδοσίες, ναι, ναι. Η υγιεινή των τροφίμων είναι σημαντική για τη διασφάλιση της ασφάλειας των πελατών σας. Ο καφές μπορεί να περιέχει βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση, επομένως είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις διαδικασίες υγιεινής των τροφίμων κατά το χειρισμό και την προετοιμασία του. Αυτό περιλαμβάνει το πλύσιμο των χεριών σας πριν από το χειρισμό του καφέ, τη χρήση καθαρού εξοπλισμού και τη διατήρηση του καφέ στη σωστή θερμοκρασία. Εάν πουλάτε καφέ, θα πρέπει να είστε εξοικειωμένοι με τους κανονισμούς υγιεινής των τροφίμων στην περιοχή σας και να βεβαιωθείτε ότι συμμορφώνεστε με αυτούς.