Ποια μέρη του φυτού του καφέ σπεύδουν να παρασκευάσουν καφέ;

Ο καφές παρασκευάζεται από τους καβουρδισμένους σπόρους (κόκκους καφέ) ενός είδους Coffea. Μετά τη συγκομιδή, οι σπόροι διαχωρίζονται από τα κεράσια και στη συνέχεια ψήνονται σε διάφορους βαθμούς, γεγονός που επηρεάζει τη γεύση του καφέ.