Τι κάνει τον κουβανέζικο καφέ τόσο δυνατό;

Υπάρχουν μερικοί παράγοντες που συμβάλλουν στην έντονη γεύση του κουβανέζικου καφέ:

* Τα φασόλια. Ο κουβανέζικος καφές παρασκευάζεται συνήθως με κόκκους Arabica, οι οποίοι είναι γνωστοί για την πλούσια γεύση τους και την υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη.

* Το ψητό. Οι κόκκοι του κουβανικού καφέ συνήθως καβουρδίζονται σε σκούρο ψητό, το οποίο αναδεικνύει την τολμηρή γεύση τους.

* Το άλεσμα. Ο κουβανικός καφές συνήθως αλέθεται πολύ λεπτά, κάτι που βοηθά στην εξαγωγή περισσότερης γεύσης από τους κόκκους.

* Η προετοιμασία. Ο κουβανικός καφές παρασκευάζεται παραδοσιακά σε κουβανική καφετιέρα, η οποία παράγει ένα δυνατό, συμπυκνωμένο ρόφημα.

Όλοι αυτοί οι παράγοντες συνδυάζονται για να δημιουργήσουν έναν καφέ που είναι δυνατός, γευστικός και μοναδικός.