Το στιγμιαίο ζεστό κακάο είναι ίδιο με το κακάο;

Το στιγμιαίο ζεστό κακάο και το κακάο είναι και τα δύο ποτά με γεύση σοκολάτας, αλλά δεν είναι το ίδιο πράγμα. Το στιγμιαίο ζεστό κακάο παρασκευάζεται από σκόνη που αναμιγνύεται με νερό, ενώ το κακάο από κόκκους κακάο που καβουρδίζονται, αλέθονται και στη συνέχεια αναμιγνύονται με νερό ή γάλα. Το στιγμιαίο ζεστό κακάο είναι συνήθως πιο γλυκό από το κακάο και περιέχει περισσότερη ζάχαρη και πρόσθετα. Το κακάο θεωρείται πιο υγιεινή επιλογή, καθώς περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά και λιγότερες θερμίδες και πρόσθετη ζάχαρη.