Ποια είναι η διαφορά με ένα cafe latte και το flat white;

Ένα cafe latte και ένα λευκό λευκό είναι και τα δύο ποτά με βάση τον εσπρέσο με γάλα στον ατμό. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές βασικές διαφορές μεταξύ των δύο ποτών.

* Γάλα :Ένα latte έχει περισσότερο γάλα στον ατμό από ένα λευκό λευκό. Αυτό κάνει το latte πιο κρεμώδες και πιο ήπιο σε γεύση.

* Εσπρέσο :Ένα flat λευκό έχει περισσότερο εσπρέσο από ένα latte. Αυτό κάνει το flat λευκό πιο δυνατό σε γεύση και πιο έντονο.

* Υφή :Το γάλα στον ατμό σε λευκό λευκό είναι συνήθως πιο λείο και πιο βελούδινο από το βρασμένο στον ατμό γάλα σε latte. Αυτό συμβαίνει γιατί το γάλα σε ένα επίπεδο λευκό αερίζεται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

* Κύπελλο :Ένα latte σερβίρεται συνήθως σε μεγαλύτερο φλιτζάνι από ένα επίπεδο λευκό. Αυτό συμβαίνει επειδή ένα latte έχει περισσότερο γάλα από ένα flat λευκό.

Τελικά, ο καλύτερος τρόπος για να αποφασίσετε ποιο ποτό προτιμάτε είναι να τα δοκιμάσετε και τα δύο! Ακολουθεί ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές μεταξύ ενός latte και ενός flat white:

| Χαρακτηριστικό | Latte | Επίπεδο Λευκό |

|---|---|---|

| Γάλα | Περισσότερα | Λιγότερο |

| Εσπρέσο | Λιγότερο | Περισσότερα |

| Υφή | Κρεμώδες | Πιο ομαλή |

| Κύπελλο | Μεγαλύτερο | Μικρότερο |