Τι συμβαίνει με το alka seltzer όταν μπαίνει σε χυμό πορτοκαλιού;

Το Alka-Seltzer είναι ένα αναβράζον δισκίο που περιέχει ασπιρίνη, διττανθρακικό νάτριο και κιτρικό οξύ. Όταν το Alka-Seltzer ρίχνεται σε χυμό πορτοκαλιού, το κιτρικό οξύ στον χυμό αντιδρά με το διττανθρακικό νάτριο στο δισκίο για να παράγει αέριο διοξείδιο του άνθρακα. Αυτό το αέριο κάνει το δισκίο να αφρίσει και να διαλυθεί. Στη συνέχεια, η ασπιρίνη και το διττανθρακικό νάτριο διαλύονται στο χυμό και μπορούν να απορροφηθούν από τον οργανισμό.

Η αντίδραση μεταξύ Alka-Seltzer και χυμού πορτοκαλιού μπορεί να αναπαρασταθεί από την ακόλουθη εξίσωση:

NaHCO3 + C6H8O7 → CO2 + H2O + C6H5O7Na

Αυτή η αντίδραση είναι ένα παράδειγμα αντίδρασης οξέος-βάσης. Σε αυτόν τον τύπο αντίδρασης, ένα οξύ και μια βάση αντιδρούν για να σχηματίσουν νερό και ένα άλας. Στην περίπτωση του χυμού Alka-Seltzer και πορτοκαλιού, το κιτρικό οξύ είναι το οξύ και το διττανθρακικό νάτριο είναι η βάση. Το αέριο διοξείδιο του άνθρακα που παράγεται είναι υποπροϊόν της αντίδρασης.

Η αντίδραση μεταξύ Alka-Seltzer και χυμού πορτοκαλιού είναι ένα κοινό παράδειγμα χημικής αντίδρασης που εμφανίζεται στην καθημερινή ζωή. Αυτή η αντίδραση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εξηγήσει το αφρισμό άλλων αναβραζόντων δισκίων, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται για τη δυσπεψία ή για να προσθέσουν γεύση σε ποτά.