Ρουμπίνι Τρίτη φράουλα λεμονάδα πώς φτιάχνεται;

Συστατικά:

* 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες

* 1 φλιτζάνι ζάχαρη

* 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού

* 2 φλιτζάνια νερό

* 1/4 φλιτζάνι γρεναδίνη

* 1/4 φλιτζάνι σόδα λεμόνι-λάιμ

* Παγάκια

Οδηγίες:

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ανακατεύουμε τις φράουλες, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού.

Αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

2. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι φράουλες και να διαλυθεί η ζάχαρη.

3. Στραγγίστε το μείγμα μέσα από ένα λεπτό διχτυωτό κόσκινο σε ένα μεγάλο μπολ.

Πετάξτε τα στερεά.

4. Προσθέστε το νερό, τη γρεναδίνη και τη σόδα λεμόνι-λάιμ στο σιρόπι φράουλας. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.

5. Γεμίζουμε ένα ποτήρι με παγάκια και περιχύνουμε με τη λεμονάδα φράουλας.

Απολαμβάνω!

Σημείωμα:

Αν δεν έχετε φρέσκες φράουλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες φράουλες. Απλά φροντίστε να τα ξεπαγώσετε εντελώς πριν τα χρησιμοποιήσετε.