Ο χυμός πορτοκαλιού έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη;

Ακολουθούν οι διατροφικές πληροφορίες για 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού (240 ml):

* Θερμίδες:110

* Συνολικοί υδατάνθρακες:26γρ

* Ζάχαρη:21 γρ

* Φυτικές ίνες:0 γρ

* Πρωτεΐνη:1 γρ

* Βιταμίνη C:100% της RDI

* Φολικό οξύ:15% της RDI

* Κάλιο:10% της RDI

Όπως μπορείτε να δείτε, ο χυμός πορτοκαλιού περιέχει υψηλή ποσότητα ζάχαρης, με πάνω από 20 γραμμάρια ανά φλιτζάνι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα πορτοκάλια έχουν φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και η διαδικασία του χυμού συμπυκνώνει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Ενώ ο χυμός πορτοκαλιού περιέχει ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα, δεν είναι καλή πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες είναι σημαντικές για την υγεία του πεπτικού συστήματος και μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της απορρόφησης της ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος.

Αν ψάχνετε για ένα υγιεινό ρόφημα, το νερό είναι η καλύτερη επιλογή. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τσάι χωρίς ζάχαρη, καφέ ή ανθρακούχο νερό. Εάν θέλετε να πίνετε χυμό πορτοκαλιού, περιορίστε την πρόσληψή σας σε ένα φλιτζάνι την ημέρα.

Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για τη μείωση της πρόσληψης ζάχαρης:

* Επιλέξτε ολόκληρα φρούτα από τους χυμούς φρούτων.

* Όταν πίνετε χυμό φρούτων, περιορίστε την πρόσληψή σας σε ένα φλιτζάνι την ημέρα.

* Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες των τροφίμων και επιλέξτε προϊόντα που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

* Φτιάξτε τις δικές σας σάλτσες για σαλάτες, σάλτσες και μαρινάδες.

* Χρησιμοποιήστε φυσικά γλυκαντικά όπως μέλι ή σιρόπι σφενδάμου με μέτρο.