Πόσο καιρό θα μείνουν φρέσκα τα βατόμουρα στο ψυγείο;

Τα βακκίνια μπορούν συνήθως να παραμείνουν φρέσκα στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες, εάν αποθηκευτούν σωστά. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την αποθήκευση των βατόμουρων για να παρατείνετε τη φρεσκάδα τους:

- Επιλέξτε σφιχτά, παχουλά και άψογα βατόμουρα.

- Ξεπλύνετε απαλά τα βατόμουρα με δροσερό νερό και στραγγίστε τα καλά.

- Τοποθετήστε τα βατόμουρα σε ένα τρυπητό ή ρηχό δοχείο στρωμένο με χαρτί κουζίνας για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.

- Μεταφέρετε τα ξερά βατόμουρα σε αεροστεγές δοχείο και τα βάζετε στο ψυγείο.

- Αποφύγετε τον συνωστισμό του δοχείου καθώς μπορεί να προκαλέσει μώλωπες και αλλοίωση.

- Ελέγχετε τακτικά τα βατόμουρα για σημάδια αλλοίωσης, όπως αποχρωματισμό, μούχλα ή απαλή υφή και πετάτε τυχόν χαλασμένα μούρα.

Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα βατόμουρα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.