Πώς να κάνει Peach Brandy ( 3 βήματα )

Οι Ολλανδοί ξέρουν πραγματικά την ουσία τους . Εδώ είναι μια παλιά σπιτική συνταγή ροδάκινο κονιάκ.
, Τι χρειάζεστε
1 qt . βάζο με καπάκι
. 20 ροδάκινου και δέρματα Κίνα 1 φλιτζάνι ζάχαρη

2 φλιτζάνια ζεστό νερό
τέσσερις έως έξι μήνες της υπομονής
Η Οδηγίες

1. Πλένετε τα ροδάκινα , φλούδες και τα pit τους . Βάλτε λάκκους και τα δέρματα στο τέταρτο γαλονιού βάζο σας .
   Η

2. Βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα μέσο σιρόπι , συμπληρώστε λίτρο βάζο με ακρίβεια μια ίντσα από τα κορυφαία .
   Η

3. Σφραγίδα τέταρτο γαλονιού βάζο και φυλάξτε το σε δροσερό , ξηρό μέρος για περίπου 4-6 μήνες . Εάν μπορείτε να το θάψει περίπου ένα πόδι προς τα κάτω , ακόμα καλύτερα .
   Η