- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Ποτά & Κοκτέιλ >> Μη αλκοολούχα κοκτέιλ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλκοόλ αντί για οινόπνευμα εντριβής;
Η ισοπροπυλική αλκοόλη (οινόπνευμα εντριβής) χρησιμοποιείται συνήθως για τις αντισηπτικές και απολυμαντικές της ιδιότητες. Είναι αποτελεσματικό ενάντια σε ένα ευρύ φάσμα μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένων των βακτηρίων, των ιών και των μυκήτων. Λειτουργεί μετουσιώνοντας τις πρωτεΐνες και διαταράσσει τις κυτταρικές μεμβράνες των μικροοργανισμών, οδηγώντας στην καταστροφή τους.
Αντίθετα, το κανονικό αλκοόλ, που συνήθως αναφέρεται στην αιθανόλη ή στην κατανάλωση αλκοόλ, είναι λιγότερο αποτελεσματικό ως αντισηπτικό. Ενώ η αιθανόλη μπορεί να έχει κάποια αντιμικροβιακά αποτελέσματα, δεν είναι τόσο ισχυρή όσο η ισοπροπυλική αλκοόλη και μπορεί να μην είναι σε θέση να εξαλείψει αποτελεσματικά όλους τους τύπους μικροβίων. Επιπλέον, η χαμηλότερη συγκέντρωση αλκοόλ στο κανονικό αλκοόλ το καθιστά λιγότερο κατάλληλο για την απολύμανση επιφανειών και την πρόληψη μολύνσεων.
Για αυτούς τους λόγους, συνιστάται η χρήση αλκοόλης εντριβής (ισοπροπυλική αλκοόλη) αντί για κανονική αλκοόλη για αντισηπτικούς σκοπούς. Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμο οινόπνευμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό οινόπνευμα, αλλά μπορεί να είναι λιγότερο αποτελεσματικό και θα πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα να διασφαλίζετε τις σωστές πρακτικές υγιεινής.
Μη αλκοολούχα κοκτέιλ
- Τι σημαίνει το oz στα κοκτέιλ;
- Είναι το ανθρακούχο ποτό υγρό αέρ…
- Είναι πιο επικίνδυνη η έγχυση βότ…
- Τα αλκοολούχα ποτά έχουν διαφορε…
- Πώς να κάνω μια Παρθένο Μπανάνα Co…
- Μπορείς να πεθάνεις από το να μην…
- Ποιο είναι το καλύτερο αλκοόλ για…
- Πώς φτιάχνετε το αλκοολούχο ποτό…
- Είναι το ρούμι εξαιρετικό υποκατ…
- Πώς να κάνετε χυμό φρούτων του πά…