Είναι ένα αλκοολούχο ποτό μείγμα;

Ναι, ένα αλκοολούχο ποτό είναι ένα μείγμα. Είναι ένα μείγμα αλκοόλης, νερού και άλλων συστατικών όπως αρώματα και χρωστικές. Η αλκοόλη είναι συνήθως αιθανόλη, η οποία παράγεται από τη ζύμωση των σακχάρων από ζυμομύκητες. Η περιεκτικότητα σε νερό των αλκοολούχων ποτών ποικίλλει ανάλογα με το είδος του ποτού. Για παράδειγμα, η μπύρα περιέχει συνήθως περίπου 4% αλκοόλ κατ' όγκο, ενώ το κρασί περιέχει περίπου 12% αλκοόλ κατ' όγκο και τα αποστάγματα περιέχουν περίπου 40% αλκοόλ κατ' όγκο.