Σε αντίθεση με εμπορικά παρασκευασμένα υγρά που πωλούνται στο μανάβικο, φρεσκοστυμμένο χυμό δεν περιέχει συντηρητικά και δεν έχει παστεριωθεί. Αυτό σημαίνει ότι η πλέον ότι ο χυμός τεύτλων κάθεται σε θερμοκρασία δωματίου, τόσο πιο ευαίσθητη είναι η ανάπτυξη βακτηριδίων. Μια λύση είναι να κάνει τίποτα περισσότερο χυμό τεύτλων από ό, τι μπορείτε να πίνετε σε μία συνεδρίαση, πετώντας έξω κάθε απομείνει. Αν κάνετε πάρα πολύ, καταψύξτε το υπόλοιπο χυμό τεύτλων σε ένα καθαρό δοχείο το συντομότερο μπορείτε να κάνετε.

Η προετοιμασία του Container

Ένα γυάλινο μπουκάλι με Στεγανά κάλυμμα είναι κατάλληλο για την αποθήκευση της περίσσειας χυμό τεύτλων στο ψυγείο. Για να εξασφαλιστεί η φιάλη είναι χωρίς βακτήρια, πλύνετε με νερό και σαπούνι και ξεπλύνετε καλά. Μετά την ολίσθηση σε ένα ζευγάρι λαστιχένια γάντια, προσθέστε μερικές σταγόνες οικιακής χλωρίνης στο μπουκάλι, σφίξτε το καπάκι και να της δώσει ένα κούνημα. Ξεπλύνετε το μπουκάλι για μια ακόμη φορά για να αφαιρεθεί η χλωρίνη και προσθέστε το χυμό τεύτλων. Καταψύξτε το χυμό.

Η Cold Storage Times

Σε ένα αεροστεγές δοχείο, το χυμό τεύτλων κρατάει μέχρι 48 ώρες στο ψυγείο. Μετά από αυτό το διάστημα, δεν είναι πλέον ασφαλές να πίνουν και θα πρέπει να το ρίξει έξω. Στην κατάψυξη, το χυμό τεύτλων παραμένει ασφαλές για χρήση επ 'αόριστον, αν και η ποιότητα μπορεί να αρχίσει να μειώνεται μετά από αρκετούς μήνες αποθήκευσης. Ρίχνουμε το χυμό σε ένα αεροστεγές πλαστικό δοχείο, πλένονται με νερό και σαπούνι και χλωρίνη. Αφήστε περίπου 1 ίντσα του διαστήματος για την επέκταση πριν από την εξασφάλιση καπάκι.
Η
εμπορικά παρασκευασμένα εκδόσεις

Εμπορικά έτοιμοι χυμοί τεύτλων υποβάλλονται σε μια διαδικασία που ονομάζεται παστερίωσης, η οποία χρησιμοποιεί υψηλή θερμότητα για να σκοτώσει βακτήρια πριν από τη συσκευασία. Αφού ανοιχτεί, ο χυμός είναι και πάλι ευαίσθητος σε βακτηριακή μόλυνση και δεν μπορεί να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από μία έως δύο ώρες. Όπως πρώτων χυμούς, εμπορικά παρασκευασμένα χυμό τεύτλων πρέπει να καταψύχονται αμέσως και να μην μείνει έξω μια μέρα στην άλλη.
Η