Τι συμβαίνει όταν αναμιγνύετε αλκοόλ και χυμό λάιμ;

Η ανάμειξη αλκοόλ και χυμού λάιμ έχει ως αποτέλεσμα ένα κοκτέιλ γνωστό ως «Gimlet». Τα Gimlets αποτελούνται από τζιν και λάιμ cordial ή χυμό λάιμ, συχνά με απλό σιρόπι για προσθήκη γλυκύτητας. Η ξινή γεύση του λάιμ έρχεται σε αντίθεση με τις γεύσεις αρκεύθου του τζιν, δημιουργώντας ένα δροσιστικό και ισορροπημένο ρόφημα. Αυτό το κλασικό κοκτέιλ το απολαμβάνουμε για πάνω από έναν αιώνα και κατέχει τη θέση του στην ιστορία του κοκτέιλ ως ένα απλό αλλά εκλεπτυσμένο ρόφημα.