Ποιο ήταν το πρώτο ανθρακούχο ποτό που παρασκευάστηκε ποτέ;

Το πρώτο ανθρακούχο ποτό που παρασκευάστηκε ποτέ ήταν τεχνητά ανθρακούχο μεταλλικό νερό. Εφευρέθηκε το 1767 από τον Joseph Priestley, έναν Βρετανό επιστήμονα, ο οποίος εμφύσησε νερό με αέριο διοξείδιο του άνθρακα χύνοντάς το πάνω από ένα δοχείο μπύρας σε ένα τοπικό ζυθοποιείο στο Λιντς της Αγγλίας. Ο Priestley επινόησε επίσης τη συσκευή ενανθράκωσης που του επέτρεψε να παράγει το ανθρακούχο νερό. Το ανθρακούχο νερό αρχικά χρησιμοποιήθηκε για ιατρικούς σκοπούς, καθώς ο Priestley πίστευε ότι είχε οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, σύντομα έγινε δημοφιλές ως δροσιστικό ποτό και τελικά διατέθηκε στο εμπόριο.