Η κοκ χάνει το φριζάρισμα της πιο γρήγορα από το sprite;

Ναι, η κόκα κόλα χάνει το αφρό της πιο γρήγορα από το Sprite. Αυτό συμβαίνει επειδή η κόκα κόλα περιέχει περισσότερη ζάχαρη από το Sprite. Το σιρόπι ζάχαρης αυξάνει το ιξώδες του υγρού και το κάνει πιο ανθεκτικό στο σχηματισμό φυσαλίδων. Οι φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα στο ανθρακικό νερό σχηματίζονται από την αντίδραση μεταξύ αερίου διοξειδίου του άνθρακα και νερού. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τόσο πιο αργή είναι η αντίδραση μεταξύ διοξειδίου του άνθρακα και νερού και τόσο πιο αργός ο σχηματισμός φυσαλίδων. Επιπλέον, όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε σάκχαρα, τόσο μεγαλύτερη επιφανειακή τάση έχει το υγρό, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολη την ανύψωση και τη διαφυγή των φυσαλίδων.