Ποια είναι η καλύτερη αναλογία ζάχαρης και νερού σε χυμό λεμονιού για λεμονάδα;

Η κλασική αναλογία για λεμονάδα είναι:

- 1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού

- 1 φλιτζάνι νερό

- ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

Ωστόσο, μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή την αναλογία για να ταιριάζει στις γευστικές σας προτιμήσεις. Αν σας αρέσει η λεμονάδα σας πιο γλυκιά, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη. Αν σας αρέσει η ταρτιέρα, προσθέστε περισσότερο χυμό λεμονιού. Για μια αναζωογονητική ανατροπή, δοκιμάστε να προσθέσετε λίγη φρέσκια μέντα ή τζίντζερ. Ακολουθούν μερικές πρόσθετες συμβουλές για να φτιάξετε υπέροχη λεμονάδα:

- Χρησιμοποιήστε φρέσκα λεμόνια όποτε είναι δυνατόν. Ο εμφιαλωμένος χυμός λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια πρέζα, αλλά δεν έχει την ίδια γεύση.

- Εάν δεν έχετε αποχυμωτή λεμονιού, μπορείτε να βγάλετε χυμό λεμονιού με το χέρι. Απλώς κόψτε το λεμόνι στη μέση και στύψτε το χυμό με τα χέρια σας.

- Διαλύουμε τη ζάχαρη σε νερό πριν την προσθέσουμε στη λεμονάδα. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε τη συσσώρευση της ζάχαρης.

- Ψύξτε καλά τη λεμονάδα πριν τη σερβίρετε. Όσο πιο κρύα είναι η λεμονάδα, τόσο πιο δροσιστική θα είναι.

- Σερβίρετε λεμονάδα με παγάκια και μια φέτα λεμόνι.